Buscan validar cuestionarios sobre hábitos saludables

Buscan validar cuestionarios sobre hábitos saludables

Profesionales de kinesiología, psicología y nutrición de la UNSL, trabajan en la validación de cuestionarios para investigar hábitos y determinar si son saludables para la población. Se validarán tres (3) instrumentos: alimentación, salud mental y conductas de riesgo, y actividad y ejercicio físico.

La UNSL donó repelentes para mosquitos destinados a la comunidad

La UNSL donó repelentes para mosquitos destinados a la comunidad

Fueron elaborados en los Laboratorios de «Tecnología Farmacéutica» y «Control de Calidad» de la UNSL. Una partida de 300 repelentes fue entregada al Gobernador de la Provincia para ser distribuida en las zonas más necesitadas. Esta acción surge como un aporte solidario en un contexto de emergencia sanitaria.

Observatorio de la hemodonación en San Luis

Observatorio de la hemodonación en San Luis

Especialistas de la UNSL estudian determinantes que inciden en el proceso de la hemodonación en la Provincia, con el fin de conocer a la población donante y promover la voluntariedad y altruismo hacia la donación de sangre.

Estudian secuelas posteriores a la enfermedad COVID-19

Estudian secuelas posteriores a la enfermedad COVID-19

Especialistas de la UNSL y del CONICET investigan la afección posterior al contagio del coronavirus con el objetivo de estudiar si la respuesta inmune participa en la misma. Actualmente convocan a personas mayores de 18 años que voluntariamente estén interesadas en participar de la investigación.

Trabajan en crear un dispositivo para identificar Clamidia y Gonorrea

Trabajan en crear un dispositivo para identificar Clamidia y Gonorrea

Este desarrollo podrá determinar tempranamente dos (2) enfermedades de transmisión sexual (ETS) prevalentes. Buscan que a futuro se pueda utilizar para el reconocimiento de otras patologías de igual índole. A fines del 2024 se proyecta que el Laboratorio de Salud Pública provincial, pueda realizar los primeros diagnósticos.

Buscan potenciar emprendimientos de la agrobioindustria

Buscan potenciar emprendimientos de la agrobioindustria

Especialistas de la UNSL trabajan en la domesticación de especies nativas de uso aromático-medicinal actual o potencial, mediante estrategias biotecnológicas, propiciando un uso sostenible. El objetivo es generar «germoplasma nativo» aromático y medicinal seleccionado, propagado y caracterizado con valor agregado que será la materia prima para iniciar emprendimientos agrobiodiversos que permitan el desarrollo productivo de la región.

Ponen a punto moléculas para combatir contaminación en alimentos

Ponen a punto moléculas para combatir contaminación en alimentos

Un estudio científico busca purificar y caracterizar «bacteriocinas» del género «Yersinias», que son moléculas proteicas que podrían utilizarse para contrarrestar bacterias que se alojan en alimentos y afectan a la salud. Es de interés científico por su capacidad antibacteriana. Específicamente se trabajó sobre carne de cerdo, pollo y huevos.

Obtienen nuevos perfiles sensoriales para la cerveza artesanal

Obtienen nuevos perfiles sensoriales para la cerveza artesanal

Un estudiante de Biología Molecular de la UNSL logró obtener nuevos sabores para la elaboración de cerveza artesanal al exponer una levadura nativa a campos magnéticos. En un futuro, su aplicabilidad a la industria sería innovadora porque tendría la capacidad de producir una cerveza con cualidades distintivas.

Determinan deficiencia en la ingesta de vitamina D

Determinan deficiencia en la ingesta de vitamina D

Un estudio científico analizó el consumo de esta vitamina en mujeres de 20 a 79 años. La investigación reveló una deficiencia en la ingesta debido a una escasa variedad de productos fortificados en el mercado, ausencia de suplementos y una insuficiencia de producción cutánea en épocas del año con baja radiación solar.

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