Estudios y aplicaciones de medios granulares en la UNSL

Estudios y aplicaciones de medios granulares en la UNSL

El Laboratorio de Medios Granulares de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) comenzó a funcionar oficialmente en el año 2008. La Dra. Ana Vidales, directora del proyecto principal del espacio y responsable general del mismo, recorre la trayectoria de uno de los pocos laboratorios que se mantienen en el […]

Los estudios ambientales, foco de nuevos interrogantes en ciencia

Los estudios ambientales, foco de nuevos interrogantes en ciencia

El doctor en Biología e Ingeniero Agrónomo, Esteban Jobbagy, es el responsable del Laboratorio Grupo de Estudios Ambientales (GEA). Él plantea que una parte de las investigaciones actuales se relacionan con el entendimiento de las inundaciones de la llanura pampeana y chaqueña, proceso que está corriendo cada vez con más […]

¿Qué se investiga en el Laboratorio de Tecnología de Alimentos?

¿Qué se investiga en el Laboratorio de Tecnología de Alimentos?

En el Área de Tecnología Química y Biotecnología de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (FQByF) se encuentra un Laboratorio que se dedica a estudiar derivados de la uva para producir harina para celíacos, panes nutritivos adecuados para comedores, harinas alternativas como la de alpiste y procesos de biorremediación […]

La UNSL, pionera en el estudio de membranas

La UNSL, pionera en el estudio de membranas

En 1984 la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) se convirtió en la primera institución académica del país en abrir un espacio dedicado al estudio de membranas mediante la inauguración del Laboratorio de Membranas. Años más tarde, de la mano del Dr. Ariel Ochoa, se expandió y reconvirtió en el […]

Los desafíos detrás de una producción alimenticia alternativa

Los desafíos detrás de una producción alimenticia alternativa

El Laboratorio de Tecnología, Conservación y Diseño de Productos Alimenticios engloba una variedad de grupos de diversas temáticas y especialidades, desde microbiólogos y bioquímicos hasta ingenieros de alimentos que buscan desarrollar productos para atender necesidades específicas. En esto último participa la Dra. Laura Rodríguez Furlán, quién profundiza sobre las actividades […]

Las ciencias del comportamiento avanzan en las políticas públicas

Las ciencias del comportamiento avanzan en las políticas públicas

Las ciencias del comportamiento implican a un conjunto de disciplinas que estudian el modo en que las personas toman decisiones y actúan. La psicología, las neurociencias, la economía, las ciencias sociales y el derecho son algunas de las áreas de estudio que se entrelazan de forma interdisciplinaria en este nuevo campo de […]

Geotecnia: una actividad esencial en la construcción de obras

Geotecnia: una actividad esencial en la construcción de obras

Dentro de las Ciencias Geológicas pueden estudiarse diversos temas, y dedicarse tanto a los aspectos teóricos como aquellos que requieren mayor aplicación en campo. Precisamente para esto último, la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) inauguró en el año 2018 el Laboratorio de Geotecnia, un espacio destinado a la puesta […]

El microscopio y su importancia en la Geología

El microscopio y su importancia en la Geología

Dentro del Departamento de Geología de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) hay un espacio dedicado a precisar el “ojo” más fino a la hora de caracterizar, clasificar y analizar rocas o minerales. La doctora María Belén Roquet repasa la historia, actualidad y temáticas que rodean al Laboratorio de […]

El Laboratorio de Cronobiología investiga el Alzheimer

El Laboratorio de Cronobiología investiga el Alzheimer

Científicas/os de la UNSL/Conicet actualmente investigan las bases moleculares y cronobiológicas del envejecimiento y enfermedades relacionadas, en particular, la enfermedad de Alzheimer. Dirige el Laboratorio de Cronobiología de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (FQByF) la Dra. Ana Cecilia Anzulovich Miranda. La Directora precisó que investigan cuál es la […]

La mirada alternativa que propone la UNSL sobre la Minería

La mirada alternativa que propone la UNSL sobre la Minería

El Laboratorio de Tratamiento de Minerales está en actividad en la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) desde mediados de la década de 1970 y actualmente cuenta con dos (2) trabajos de investigación de destacada importancia. La doctora Martha Barroso y el ingeniero Víctor Gustavo Acuña nos cuentan sobre estos […]

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