La alimentación como eje de una mejor salud mental
¿Sabías que a través de la alimentación aportamos mayor bienestar a nuestro cerebro?. Sobre este interrogante trabajan investigadoras de la UNSL, quienes desde la Nutrición indagan sobre la crononutrición y la alimentación antiaging a nivel cerebral. La Esp. Vanina Garro docente de la Facultad de Ciencias de la Salud (FCS) […]
Promueven la alimentación saludable en barrios periféricos de la Ciudad
El proyecto de extensión Alimentación de forma segura tiene como objetivo poder construir con las/os vecinos/as de los barrios 1° de mayo y República, hábitos saludables, herramientas de producción y acceso a alimentos seguros a un precio accesible en su territorio. Surge de los/as estudiantes de Nutrición de diferentes años […]
Debaten sobre el derecho humano a la alimentación adecuada
La Lic. Miryam Gorban, reconocida como referente principal en nuestro país en la temática de Soberanía y Seguridad Alimentaria, reflexiona sobre el rol del nutricionista en el primer nivel de atención. La actividad tuvo lugar en el Aula 2 del edificio Chacabuco y Pedernera y participó el vicerrector de la […]
Sumate a la Jornada por el Día Mundial de la Alimentación 2018
El evento se desarrollará hoy martes 16 de octubre a las 19:00 horas en Aula Magna de Chacabuco y Pedernera. Estará destinado a alumnos de la Licenciatura en Nutrición, docentes e integrantes de la Facultad de Ciencias de la Salud. Bajo el lema Hambre cero, propuesto por la Organización de las […]
Análisis y debate en torno a la alimentación saludable en Argentina
El próximo jueves 26 de octubre se llevará a cabo la conferencia «Alimentación saludable en Argentina: cómo estamos y qué estrategias están en el debate», a cargo del Lic. Sergio Britos, director del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA). La actividad es organizada por el […]